Сәбилерге арналған компотты қалай дайындау керек?
Бұл сусынның дайындалуымен кез келген әйелі бар.
Құрамы:
- су - 1 литр;
- кесектер - 200 г;
- қант - 1/4 кесе (кем немесе артық болмауы мүмкін).
Дайындау
Осы рецепттің көмегімен нәрестелерге арналған құрттарды жасау үшін алғашқы қадам кептірілген жемістерге қол тигізу, оларды эмаль қазанына салып, оларды ыстық сумен құю. Содан кейін 5 минут қалдырыңыз, шайыңыз. Содан кейін қанты құйыңыз да, табаға салып, араластырыңыз. Қамырларды қосып, ыдысқа салыңыз. Қайнағаннан кейін шамамен 20 минут пісіріңіз. Содан кейін салқын және штамм. Сондай-ақ, басқа кептірілген жемістермен қиыршықтан жасалған компотты қайнатуды да қарастыруға болады.
Құрамы:
- су - 1 литр;
- кесектер - 200 г;
- жүзім - 100 г;
- құрғақ өрік - 100 г;
- қант - 1/4 шыныаяқ (немесе онсыз).
Дайындау
Кептірілген жемістер жақсы сұрыпталған және шаю керек. Содан кейін 5 минут ішінде ыстық суда сіңіріңіз. Эмальданған контейнерде сиропты дайындап, асқабақтарды қосыңыз. Жылытуды азайтып, сағат төрттен кейін мейіз қосып, кептірілген өрік қосыңыз. 3 минуттан кейін кастрюльді ыдыстан алыңыз.
Сусынға қантты қосуға болмайды, сонымен қатар кейде газдың пайда болуына әкелетінін ескеру қажет. Сондай-ақ, құрғатылған өрік аллергия тудыруы мүмкін. Тым көп ішімдік диареяға әкелуі мүмкін, сондықтан сусынның көп мөлшерін бермеңіз.