Қант экстракциясын денеге жағымсыз шашты жоюдың басқа әдістеріне қарағанда көптеген артықшылықтары бар. Жалғыз мәселе - оны өткізу материалы өте жоғары бағаға ие. Бірақ технологияны білу арқылы көптеген әйелдердің таңқаларлығы соншалықты, бұл соншалықты қымбат макарондарға арналған - бұл массаны құрастырудың рецепті өте қарапайым және үлкен ақша инвестицияларын қажет етпейді.
Қалай макарон пісіруге арналған?
Процесс үшін қандай элементтер қажет екенін қарастырайық:
- қалың түбі және қорғаныш жабынымен жақсырақ табаны;
- металл немесе пластикалық ыстыққа төзімді шпателе, қасық;
- жоғары қабырғалары бар құрғақ және таза пластикті контейнер.
Шырған пастаны дайындамас бұрын, сізде келесі ингредиенттер бар екеніне көз жеткізіңіз:
- түйіршіктелген қант (1 кг);
- таза су (7-8 ас қасық);
- Жаңа сығылған лимон шырыны (7-8 ас қасық).
Жұмсақ қант макаронына арналған дұрыс рецепт
Араластыру үшін қажетті барлық компоненттер мен ыдыстарды дайындағаннан кейін, сіз бұл процесті жалғастыра аласыз.
Айта кететін жайт, алынған қаражат тұрақты пайдаланылатын 3-4 айға созылады және оны тоңазытқышта сақтауға болады.
Шырша пастасы қалай дайындалады:
- Табада қантты төгіңіз және оны пешке салыңыз (өрт - ең жоғары).
- Су мен лимон шырынын дереу қосыңыз, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Қант ерігенде массаны 3-4 минут бойы толығымен біркелкі етіп араластырыңыз.
- Пештің қуатын орташа күйге дейін азайтып, қақпақты жабыңыз, 10 минутқа қалдырыңыз.
- Бөлінген уақыттан кейін қоспаны қайтадан араластырыңыз, оны 10 минутқа қалдырыңыз.
- Сипатталған қадамдарды жаппай қайнатқанша қайталаңыз және карамельдің иісі болмаса, қара сары немесе қоңыр түсті болады.
- Қант қоспасы көпіршікке бастағанда, оны соңғы рет араластырыңыз және алдын ала дайындалған пластикалық ыдысқа ақырын құйыңыз.
- Кәстрөл мен қасықты ыстық сумен құйып, карамель бетіне жабыспаңыз.
- Ашық контейнерлерде 3-4 сағаттан соң суытыңыз.
- Осы уақыттан кейін өнім толық пайдалануға және сақтауға дайын.
Аралас саусақтарға жабыспайтын шағын пластикалық шарды орауға оңай болса, дұрыс дайындалған деп есептеледі. Тек қана шашты кетіруге болады . Егер дәйектілік тым сұйық болса, сіз пастаны аяқтай аласыз. Егер карамель қатты және нәзік болса, сіз бүкіл процесті қайтадан бастауға және қант қайнату уақытын реттеуге тура келеді.