Сәбіз бар адамның достығы бір мыңжылдықтың ішінде созылады. Осы уақыт ішінде адамдар сәбіз жасаудың мыңдаған жолын ғана емес, сондай-ақ оны қалай өсірудің ондаған жолы бар.
Сәбіз отырғызатын орынды қалай таңдауға болады?
Сәбізді өсіру үшін жер асты суларының тоқырау қаупіне ұшырамайтын, құмды сазды топырақтармен жақсы жарықтандырылған жерлер жарамды. Бірнеше жыл қатарынан бір сайтта сәбіз қоймаңыз. Бұған дейін қырыққабат, картоп, сарымсақ, қияр, пияз, жасыл және қызанақ өсірілген төсек орындарын таңдаған дұрыс.
Отырғызу үшін сәбіз тұқымын дұрыс дайындау қалай?
Сәбіздің тұқымдары өсімдікке көп уақыт жұмсайтынына байланысты өте тығыз қабығы бар. Бұл үдерісті жеделдету үшін сәбіз тұқымын егу алдында 2-3 сағат ішінде жылы суға алдын ала егу керек, содан кейін бірнеше рет ылғалды дәке салуға болады. Ісінуден кейін, сәбіз тұқымы 10 күн бойы беріктендіру үшін салқын қара жерге жіберіледі.
Сәбіздерді тұқымдармен қалай отырғызуға болады?
Сәбіз төсектерін одан әрі күтуге көмектесу үшін, тұқымдарды егістік кезінде төсек бойымен біркелкі бөлу өте маңызды. Бұл оңай емес, өйткені тұқымдар өте аз. Бірақ өнертапқыштық фермерлер сәбізді тұқыммен біркелкі отырғызудың түрлі жолдарын ойлап тапты. Олардың ең қарапайымы - тұқымдарды құрғақ өзен құмымен араластырып, алдын ала жасалған ойықтарды себу. Сондай-ақ дайын түйіршіктелген тұқымдар - қоректік тұқымдар қоректік заттардың қоспасынан қабығына пайдалануға ыңғайлы. Бірақ қажет әртүрлі түйіршіктелген тұқымдар сатып алу мүмкін емес. Қажет болса, минералды тыңайтқыштарды қосып, крахмалдан және судан желе дәнекерлеу арқылы тұқым үшін өзіңізге қажетті нәрлі шешім жасай аласыз. Желе салқындаған кезде сәбіздің тұқымы оған қосылады және төсек үстінде таратылады, аспаздық шприцке құйылады немесе кесілген бөтелкеге құйылады. Бірақ сәбізді тұқыммен отырғызудың ең ыңғайлы жолы - таспаға отырғызу. Бұл жағдайда, оған жабысқақ тұқымдар бар лента жай төсек үстінде созылып, жердің үстіне бірнеше рет себілген. Уақыт өте келе, лента ыдырап, тұқымдар өркендейді, әдемі балабақша қалыптастырады.
Сәбізді отырғызу кезінде
Сәбіз - бұл көктемде де, қыста да отырғызылатын дақылдардың бірі. Сәбізді отырғызуды таңдау - көктемде немесе қыста - егін жинау керек болғанда және оны тастауды жоспарлауға байланысты қажет. Сәбіз ұзын қыста сақтау үшін отырғызылған болса, онда ол көктемде отырғызылуы тиіс. Қысқа мерзімді сақтау күзде отырғызылуы тиіс сәбіз ерте пісетін сорттарын үшін қолайлы. Сәбізді күзгі отырғызу бірқатар артықшылықтарға ие. Біріншіден, ол көктемде қысқа уақытқа жеткізілмеген уақыттың бөлігін босатады. Екіншіден, күзгі егін егу үшін алдын ала дайындалуға болмайды.
Қыс мезгілінде сәбізді отырғызу керек пе?
Қыста сәбізді отырғызу уақыты қараша айының бірінші онкүндігінде келеді, жер әлі мұздаған жоқ, бірақ ол көгалдандыру жұмыстарын жүргізу үшін әлі де жылы.
Көктемде сәбізді отырғызу керек пе?
Сәбізді көктемде отырғызу уақыты сабанның қандай түріне себілгеніне байланысты. Сәбилердің ерте пісетін сорттары қайталанатын аяздардың қаупі болмаған кезде, сәуірдің басында себуді бастайды, ал топырақ температурасы + 5 ° C төмен түседі. Орташа өтеу мерзімі бар сәбіз сәуірдің аяғында - мамыр айының басында егіледі. Сәбилердің кеш сорттарын себуге арналған уақыт маусымның басында келеді.