Күннің тамыры сияқты өсімдіктер туралы сіз естімеуіңіз мүмкін, бірақ мия тамырымен жақсы білуіңіз керек. Бұл Еуропада, Африкада, Орталық Азияда өте көп мөлшерде өсетін бір зауыт. Сұйықтық - мия тамыры немесе күн тамыры үшін басқа балама атауы - бұршақ тұқымдасына жатады. Зауыттың артықшылығы аспаздық мамандар, кондитерлер, косметологтар және дәрігерлер тарапынан жоғары бағаланды.
Мияның түрі қандай?
Личинка бұталары мүлдем елеусіз көрінеді. Зауыттың тамыры қалың, қылшықпен жабылған, тікенді бұқалар көп шығып, одан кетеді. Бір бағананың үстіне 20 сантиметрге дейінгі ұзындыққа дейін жапырақтары бар тақ сандарға дейін онға дейін өседі. Мия бөркелерін жаудырады және жеміс - кішкентай қоңыр бұршақтар.
Енді мияның қандай екенін біле отырып, бұл пайдалы екенін айтудың уақыты келді. Медицина, косметология және пісіру үшін арнайы құндылығы тек мия тамыры арқылы беріледі. Сондай-ақ, дәстүрлі медицинада кейбіреулердің өсімдіктер, гүлдер мен басқа да бөліктері пайдаланылады, бірақ бұл өте сирек кездеседі.
Мияның пайдалы қасиеттері
Күн тамырының тиімділігін құпия - қантқа негізделген құрамында (мия тамыры қант қантынан бірнеше есе жылдам) және глицерин қышқылына негізделген. Бұған қоса, мия тамыры құрамында мына компоненттер бар:
- фруктоза;
- полисахаридтер;
- мальтоза;
- В тобындағы витаминдер;
- флавоноидтер;
- алкалоидтер;
- амин қышқылдары;
- фитостеролдар;
- қышқыл (кәріптас, фумар, тараттық, лимон).
Барлық осы заттардың арқасында күн тамыры энергия алмасуын жақсарта алады, барлық органдар мен жүйелердің жұмысын қалыпқа келтіреді, ағзадағы барлық метаболикалық реакцияларға қатысады.
Ликорис қуатты қуыруға ие. Сондықтан көптеген емшек сүтіне, шырындарға, сусындарға, эликсирге қосылады. Ал меланин өндірісін реттеу қабілеті мия тамыры (мия тамыры) жас пигментациясына қарсы косметологияда қолданылады.
Басқа нәрселермен қатар, күн тамыры осындай пайдалы қасиеттермен мақтана алады:
- антиоксидант;
- антиспаздық;
- қабынуға қарсы;
- антисематикаға қарсы;
- жараларды емдеу;
- аштық;
- антивирустық;
- бактерияға қарсы.
Мия тамыры арқылы олар:
- астма;
- экзема;
- гипотониялық синдром;
- Асқорыту трактінің түрлі аурулары;
- дерматит;
- нейродермит ;
- улану;
- асқазан мен он екі елі ішектің ауырсыну аурулары.
Халықтық медицина протеиндік аденомамен күресуде біріншілік препарат болып табылатын сұйықтың тамырын қарастырады.
Косметика өнімдері оның негізінде теріні керемет ағартады, тітіркенуді және ісінуді жеңілдететін күнделікті тамыры бар. Тіпті ең қарапайым сорпа өте тиімді және тиімді әрекет етеді. Оны қолданғаннан кейін коллаген синтезі жеделдетіледі. Теріні күшейтеді, сау көрінеді, және оның үстінде тұрған әжімдер тиімді теңестіріледі.
Қолдануға қарсы
Микроорганизм пайдалы деп саналса да, зауыттың зиянды қасиеттері бар. Кейбір адамдарда күн тамыры өткір аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін. Міне, сондықтан мия тамырына жататын препараттар жүкті әйелдер мен емізетін аналарға қарсы.
Балаларға бір аптадан астам уақыт бойы мия тамырын қолдануға кеңес берілмейді. Зауыт эстрогендердің босануын арттыруға көмектескендіктен, баланың денесінде ерте пісетін болады. Ересек организмдерде мия тамыры пайда болғанда, ісік пайда болады, диурез бұзылады.