Өсімдіктер бар, олар өте қажет, бірақ адамдар оларды өсіруден қорқады. Оларға зімбір кіреді. Бұл барлық жағынан жақсы: дәмдеуіш ретінде де, дәрілік зат ретінде де, сәндік өсімдік ретінде де. Оңтүстік Азиядан келгеніне қарамастан, ол түрлі климатта өсіріледі. Зімбір өсіру әдісі қандай аймақта екенін білу керек.
Оңтүстік аймақта имбирь өседі
Тамырдың толық пісуі үшін бұл өсімдікті 8-10 айға дейін жер үстінде өткізу керек. Зиянды түбірдің ашық жеріндегі бақта тек оңтүстік аймақтарда ғана өсіру мүмкін.
Зімбірді отырғызу үшін, күн сәулесінің әсеріне нашар әрекет ететіндіктен, көлеңкеден түсетін жарқын жер. Сондай-ақ, бұл сызбаларда және шамадан тыс ылғалдандыруға қарсы екенін атап өту керек. Ол үшін жеңіл, орташа құнарлы орта қышқыл топырақ жарамды. Осындай жерді жасау үшін күзде таңдалған жер қазылып, содан кейін минералды тыңайтқыштар мен шірік көңді қосып, қажет болса, құмды қосыңыз.
Науқаста зімбір тамырын кесіп тастау керек, өсіру үшін әр бөліктің 2-3 көзі қалады, оның ішінде суда болғаннан кейін бұталар пайда болады. Тұзды жерлерді шашыраған көмірмен себіңіз, әйтпесе тамырдың шіріп кетуі мүмкін. Алдымен ақпан айының соңында - наурыз айының басында үйде өсетін болады, содан кейін бақшасында тұрақты орынға көшу ұсынылады.
Жалпы алғанда, мұндай жағдайда өсірілетін зімбірге қамқорлық мол суару, ұрықтандыру, топырақтың босаңсытуы және арамшөптерді бақылау болып табылады. Егер сіз оны азық-түлікте пайдалануды қаласаңыз, онда күзде сабақтарының сары түсуі және жапырақтары құлап кете бастағаннан кейін тамырларды топырақтан тазарту керек. Зімбірді сәндік өсімдік ретінде қызықтыратын болсаңыз, оны қыстың жерге тастауыңыз керек.
Ортаңғы жолаққа итермелейді
Бұл климаттық аймақ үшін жылыжайда немесе жылыжайда зімбірді өсірудің ең жақсы жолы.
Зімбірді өсірудің ең жақсы уақыты - көктемнің басы. Бұрын ұйықтау бүйрегін ояту үшін бірнеше сағат бойы жылы суда ұстау керек. Жасыл қашу пайда болғаннан кейін, ол жылыжай кез келген еркін жерде отырғызылады. Ол үшін күтім тұрақты суару (жер кеуіп кетпеуі үшін) және ұрықтандыру арқылы жасалады. Зімбір үшін күлді немесе сұйылтылған сығылған көңді табиғи органикалық бояуды қолданған жөн.
Солтүстік аймақта имбирь өседі
Жазда қысқы уақытта балабақшаға өсіп келе жатқан зімбір мүмкін емес, сондықтан оны терезе үстінде жасауға ұсынылады. Бұл өсімдіктің тамыры әртүрлі бағыттарда өсетіндіктен, отырғызу үшін кең және өте жоғары емес сыйымдылықты алу қажет. Төменгі жағында дренаж жасаңыз және оны тең бөліктерге түсіріп, топырақты, құмды және гумустың топырағынан топырақпен толтыру қажет.
Зімбірдің түбірі бүйректермен әрдайым 2-3 см тереңдікте отырғызылады, содан кейін ол жақсы суару керек және топырақтың сирек ылғалдандыру, көктемнің пайда болуын күту керек. Өскіндерді өсіргенде және суды жиі суға бастасаңыз, тыңайтқыштарды шашыратып, қолданғаныңыз жөн.
Жаздың соңында тамырдың қалыптасуы үшін бәрін тоқтату керек. Орташа немесе кеш күзде оны қазып алуға болады. Келесі жылы сапалы отырғызу материалы болу үшін жиналған зімбірдің бірнеше тамырын тоңазытқышта сақтағаннан кейін отырғызуға қалдыру керек.