Қазіргі заманауи үй шаруасындағы ас үйінде қолданылатын әдіс қымбат емес, пайдалы көмекшісі болып табылады. Қай мультиварк таңдауды сұрағанда, ең алдымен, тамақ дайындаудың жаңа әдістерін және бастапқы рецептілерді іздейді. Іріктеу критерийлері сатып алу мақсаттарына байланысты болады.
Multivarks дегеніміз не?
Ас үйге арналған жабдықты сатып алудың негізгі мәселесі - біз жұмыс принципін үнемі дұрыс ойластырмаймыз. Нәтижесінде біздің үмітіміз ақталмайды. Сондай-ақ, бәрі керемет жұмыс істейді, бірақ іс жүзінде жылына бірнеше рет қолданылады. Қазіргі заманғы көп функциялы функцияларды қайта санау қиын, ал дұрыс тізімді қалай таңдау қиынырақ.
Қысыммен жұмыс істейтін көп функция
Қысым пештері мен қарапайым көп айналдырадағы пісіру арасындағы негізгі айырмашылық процестің қысымы мен жылдамдығы. Қуыру немесе тамақтандыру үшін әдеттегі режимдерді қосқанда, әдеттегі газ плитасында болатын тағамды екі есе көп дайындайды. Көптеген пештердің меншікті қысымды плитасы бар және оның қайсысы қаржы мүмкіндігіне байланысты. Жақсы жаңалық, бюджеттік модельдер көбіне қымбатқа түседі:
- Қысым пештерінде мультиварятор қақпақтағы клапанның қарапайым жабылуы мен режимді таңдауға мүмкіндік береді, температура мен сенсорлармен тандемдегі қысымның артуы нәтижесінде көбік пайда болуы немесе өнімге қайнатылуы мүмкін емес;
- Ұсынылған модельдер қатарында көптеген өнімдер тек қана бетбелгілеуді және түймені басуды ұсынады, аспаздың қатысушысы қатыспайды;
- Кәдімгі режимде осындай сорпа шамамен екі сағатта дайын болады, қысымға арналған плита жабдықты жұмыс режиміне кіргізу және буды қанықтыру есебімен уақытты екі есе қысқартады.
Темекі тарту функциясы бар мультиварка
Үй жағдайында үйде дайындалған ысталған ет - нәзік нәзік. Тағы бір сұрақ - бұл мультиварк мүмкіндіктерінің мұндай модельді сатып алу және қосымша ақшаны төлеу үшін жиі пайдаланылатынынан. Көптеген жағдайларда мультиваритті таңдау оны пайдалану жиілігін айқындайды және темекі шегудің жақсы болуы дайындық әдісіне байланысты:
- ыстық темекі шегу тек многоцветные қысым пештерінде мүмкін болады, себебі жоғары температура мен жоғары қысым қажет, су түбіне құйылады және өнім жылу өңделеді;
- Суық шегу қалыпты қысым кезінде пайда болады, бір жылыту элементі жұмыс істейді және өнім термиялық өңдеуден өтпейді.
Мультиваркадағы иіс қатты сіңіріледі және ұсыныста қандай модель жақсы таңдау керек, қосымша ыдыс туралы ереже бар, кейде силикон сақинасын сатып алу керек. Шыныаяқтың өзіндік штыры бар, оған қораптың чиптің астында орналасады. Мультиварк таңдайтын мәселеде, ымыраға келу керек: өнімдерді шылым шегеді, көп мөлшердегі қысқа пештердің барлық модельдері аздаған басқа режімдерге ие, оларда ботқа немесе пилла жасауға қиынырақ.
Қос қазандық функциясы бар көп айналым
Үйге арналған көп айналымды таңдау туралы мәселені шешу, біз әрқашан дұрыс тапсырмаларды қоймаймыз. Дұрыс тамақтану туралы сөз болғанда, пісірілген тағамдар диетологтардың ұсыныстары бойынша бірінші тармақ болып табылады. Бірақ мұнда да таңдау көп дәрежеде ымыраға келеді:
- Бір жағынан - көп өзгермелі тамақты әртүрлі тәсілдермен дайындауға қабілетті, сондықтан бұл фонда жеке пароходты сатып алу орынды емес. Бірақ порцияға қатысты барлық нәрсе орын алады: қос қазандықта сіз әртүрлі тағамдарды бүкіл отбасына жеткілікті бірнеше деңгейде дайындайсыз. Multivar, алайда, бірнеше рет пісіреді және тек бір тағам.
- Steamer екі гарнир мен негізгі бағытты дайындауды ұсынады. Бір мезгілде көп мөлшерде, күріш пен қайнатылған көкөністерді қайнатуға болады. Бірнеше рет немесе уақытша қажеттілікті (баланың диета немесе лактация кезеңі) дайындаған кезде функционалды мультиваркті сатып алуға болады. Ерлі-зайыптылар үшін тұрақты диета ретінде, сіз көп айналымды таңдай аласыз, бірақ ол қолданылатын болса, күту ақтайды.
Yogurttnitsy функциясымен көп өзгереді
Көп мұқабалы жұмыс кезінде үнемі жұмыс істейді, йогуртті пісіруге әрқашан алты сағат бөлу мүмкін емес. Сондықтан йогуртница құрылғысы бір жақты болса да, бірақ кейде қажет. Қосымша мүмкіндіктерді төлеудің орындылығына байланысты, үйге арналған көп өзгерісті таңдау туралы пікірлер бөлінді:
- әлі күнге дейін ас үйде машина сатып алғандар, көп төлеуге және салауатты йогурт дайындау үшін тұрақты температураға ие болуға келіседі, өйткені жаңа технологияның пайда болуымен әрдайым барлық мүмкіндіктерді қолданғыңыз келеді;
- тәжірибелі шеберлер өздерінің шешімдерін шешу үшін өздерінің шешімдерін шешеді: олар қыздырылған кезде йогурт пісірген кезде температураға тең келетін температураның тең екендігін байқап, қосымша жұмсаусыз бұл ойынды сәтті пайдаланады.
Фриер функциясы бар мультиварка
Көптеген отбасыларда йогурттар сирек фри картоп ретінде дайындалады, бірақ олар тиісті функцияларымен көп сатылы сатып алады. Қуырылған қуырылған тағам дайындау үшін көп деңгейді сатып алу туралы сұраққа жауап табу үшін келесі сәттерге назар аударайық:
- баға санатына қарамастан, құрылғы үлкен қақпақты ашық майы бар пісіру режимін сақтау үшін жеткілікті үлкен қуатқа ие;
- егер жиынтықта керамикалық ыдыс болса, тағы бір ыдысты сатып алу мүмкіндігі бар үлгіні табу жаман емес;
- Пісіруге арналған арнайы контейнер қажет, ол ыдысқа қайнаған майға түседі.
Нан жасаушы функциясы бар көп айналым
Үйде дайындалған нан мен жоғары сапалы нан өнімдерін ұнататындар қиын таңдау жасайды, себебі жақсы нан өндірушісі мұндай режимді көп бағдармен салыстырады. Мұнда нюанстар бар:
- Көп өзгермелі аспаздардың көпшілігі өте жақсы, бірақ олар қамырға ингредиенттерді қалай араластыратындығын білмейді. Бірақ бұл жеңіп алған наубайхана иесі болды: сіз барлық өнімдерді тастап, батырманы басуыңыз керек, технология сіздің қатысуыңызсыз бәрін жасайды.
- Жауап іздеуде, печенье үшін ұсынылатын көп сатылы көп бағаны ескеру қажет. Жылытқыш элементтері орналасқан нан пісірушінің ерекшелігі: олар жоғарғы бөлігінде орналасқан, ол хош иісті қуырылған қыртысты береді. Көп айнымалы қыздыру тек қана төменнен және жағынан жүзеге асырылады. Қақпақ астында жылу ойлап шығарылған, бірақ оның құны бар.
- Мультивирустағы көптеген функциялар жиі пісіруге әсер етпейді. Егер сатып алушы дұрыс бағаны төлеуге дайын болса, ол ашытқы немесе ашытқысыз қамыр, пирожныйлар немесе күріш немесе қара бидай ұны өнімдерін пісіруге арналған режимдермен жабдықталған көп айналымға есептеледі. Сөрелерде қамырды араластыру үшін түбінде жүзі бар қосымша ыдысқа ие модельдер бар.
Көп айналымды таңдау параметрлері қандай?
Қол жетімді функциялардың тізімінен басқа, таңдау кезінде энергияны, ыдыстың түрін және өндірушінің сенімділігіне қатысты бірнеше маңызды мәселелерді ескеру қажет. Оңтайлы мультиваркті қалай таңдау туралы шешім осы параметрлердің оңтайлы қатынасына негізделген. Біреуін екіншісін қоспағанда, екеуін таңдау керек. Неғұрлым көп функциялар мен қуат неғұрлым жоғары болса, соғұрлым қымбат баға.
Мультиварка қандай қуатқа ие болуы керек?
Қуат ас үйге арналған тұрмыстық техниканың әрқайсысында іргетас болып табылады: үміттерді көбірек қоятын сайын, қуат неғұрлым жоғары болса керек. Қысым пештерінің , темекі шегудің, терең қуырудың функциялары техниканың жұмысын жоғары температура мен қысымдарда ғана көрсетеді, бұл тек күшті үлгілерде мүмкін болады. Жауап - мультивекторларды таңдаудың қаншалықты күші және отбасы мүшелерінің саны, өйткені бірнеше адамға арналған бөліктерді дайындау үшін көп ресурстар қажет болады. Эпизодтық қолдану туралы жеткілікті және 600-700 ватт үнемі дайындауға 800 Вт қажет.
Ең жақсы мультифакторлы ыдыс дегеніміз не?
Әрбір технология үшін әрдайым керек-жарақтарды қажет ететін керек-жарақтар бар. Тамақ өнімділігін болсақ, онда кез-келген жабдыққа арналған үш ұсыныс бар. Multivaracters үшін кастрөлдер дегеніміз не:
- жоғары қысымсыз жұмыс істейтін қарапайым модельдер үшін, ыдыстың сыртқы қабығы алюминийден дайындалуы мүмкін;
- функциялардың үлкен тізімімен қымбатырақта, контейнер корпусы баспайтын болаттан жасалады;
- Дүкеннің сөрелерінде толығымен саздан немесе болаттан жасалған жаңа бұйымдар пайда болды.
Multivarkers үшін қандай жабын жақсы?
Ең жақсы мультиваркер болып табылатын ерітіндіні іздестіру кезінде, пісіру контейнерінің ішкі жабуына назар аудару ұсынылады. Бұл құнға әсер етеді, сондай-ақ пісіру кезінде кейбір мүмкіндіктерді енгізеді:
- Керамика механикалық зақымға ұшырайды және қыздырылған кезде зиянды заттар шығарады. Дегенмен, температураның күрт төмендеуі жабынға зиян тигізеді, ал контейнерді тек қолмен және сусымалы құралдармен жуу қажет.
- Егер қандай да бір көп айналдыруды практикалық тұрғыдан таңдайтын болсаңыз, онда сіз Тефлонға назар аударуыңыз керек. Ол өзінің барлық жабыспайтын қасиеттерін пайдаланудың бүкіл кезеңіне сақтайды, белсенді химиялық заттардан қорықпайды және температураның төмендеуі оған қауіпті емес. Бірақ оны сызып тастау оңай, және 260 ° С жоғары температурада пісіруге тыйым салынады.
- Болат материалы дерлік мәңгілік, бірақ сүт өнімдерін дайындағанда тотықтырады. Болаттан жасалған ыдыс-аяқта пісірудің ерекшелігі пісірген кезде қыртыс шығармайды.
Сіз қайсысы ең жақсы мультивиатураны таңдауға тиіссіз?
Егер сіз премиум желілерден сатып алуды жоспарлап отырсаңыз, назар аударыңыз, Боркке немесе Куккоге назар аударыңыз. Бұл әңгіме модельдері деп аталатын, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдердің дәмін татуға болады. Ең үлкен ассортимент ұсынатын компаниялар арасында Redmond және Moulinex бірінші орында. Мұнда функциялардың кеңейтілген тізімі бар бюджеттік қарапайым ұсыныстар мен модельдер бар. Поларис ұсынысы көп өзгермелі болып табылатын жауапты ең жақсы деп санауға болады.