Адамзат ұзақ уақыт бойы шалфеймен дос болды, оған керемет дәрілік қасиеттері мен нәзіктік сұлулығын сыйлады. Ескі күндерде адамдар бұл зауытты және белгілі бір сиқырлы қасиеттерді, мысалы, рақымдылықты және тіпті сүйіспеншілікті тудыра білу қабілетін көрсетті. Бірақ егер сүйіспеншілікпен мәселе өте қараңғы болса, онда шалфейдің тіс ауруларын тоқтатып, қабынуын жеңілдететіні, сондай-ақ оны бедеулікке қолдану. Медицинадан басқа, аспаздық дәмдеуде табысты пайдаланылатын ас үйде және шалфейде өз орнын тапты. Сондықтан біздің мақаланы шалғын өсіруге және оны жақсы егінді қанағаттандыра алатын етіп күтіп алу туралы мәселеге арнадық.
Шаян зауыты
Өсімдік шалғыны клирингке жатады және 700-ден астам сортты құрайды. Шалфей биіктігі 60 см биіктіктегі бұталарды бейнелейді, шалғынның гүлденуі жаздың алғашқы екі айына келеді, содан кейін өте жағымды хош иісті көк-күлгін гүлдермен жабылады. Шале көпжылдықтарға жатса да, оның түрлерінің көпшілігі ресейлік жағдайларда қыстайтын күйде қалады және жай ғана қатып қалады. Сондықтан Ресейде шалфей жыл сайынғы өсімдік ретінде өсіріледі. Бірақ шалямның кейбір түрлері аязға төтеп бере алады, сондықтан көпжылдық шалғын өсіру мәселесіне ауысайық.
Көп жылдар бойғы ауру - өсіру және қамқорлық
- Шалфейді отырғызу үшін қалыпты қышқыл топырақ (6,5 рН) бар учаскелерді таңдап, жобалардан жеткілікті жарықтандырылған және қорғалған. Табиғатта бұл өсімдік негізінен тауларда өсіп келе жатқандықтан, ол жеңіл топырақтарда, сазды топырақтарда ең қолайлы сезінеді. Тұрақты және батпақ шалғай аудандарында тез бұзылады.
- Күзде отырғызу алдында қолайлы жағдайлар жасау үшін, учаскедегі топырақ органикалық және фосфор-калий тыңайтқыштарын қолдану арқылы байытылған. Көктемде көгалдандыру алаңын дайындаған кезде азотты тыңайтқыштар топыраққа қосымша көмектеседі.
- Сіз шалғындарды үш жолмен тарата аласыз: ашық топырақта тұқым отырғызу, өсіп келе жатқан көшеттер және бұтаны бұтақтарға бөліп отыру. Көшеттерде шалфейдің тұқымы суда немесе күніне бір рет стимулятордың ерітіндісіне қоймас бұрын наурыз айында егілді. Ашық жерлерде шалфей тұқымдарын ерте көктемде немесе кеш күзде егуге болады. Көктемде егу алдын ала суланған тұқымдарды пайдалану, ал қысқы егістік үшін - бұл өте құрғақ.
- Шалфейді егу үшін бір-бірінен жарты метр қашықтықта белгіленеді. Крыльядағы тұқымдар 4 см қашықтықта, ал 15-20 см төзімді тұқымдар арасындағы қашықтық.
- Ұзақ мерзімді шалфейге қамқорлық топырақты босатып, арамшөптерді , уақтылы суаруды және бұталардың жылдық кесуін жою.
- Шалфей 13 километр қашуды қалдырып, сәуір айында кесілген, ал бұтақтардың бұтағын ұқыпты және жақсы көрініс береді, сонымен қатар зауытты жасартуға көмектеседі.
- Шалфейді суару өте дәл болуы керек, өйткені ол шынымен де толып кетуді ұнатпайды.
Сондықтан, айналасындағы топырақ сәл дымқыл болуы керек, бірақ ешбір жағдайда су басылмаған. - Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін шалфей аздап азықтандырылуы мүмкін. Осы мақсатта көктемде гүлденуден бұрын азоттық тыңайтқыштар топыраққа енгізіледі, ал күзде қыстауға дайындалуда фосфор-калий тыңайтқыштары қолданылады.
- Бір жерде, шалфей бірнеше жыл қатарынан өседі, бұған жыл сайын жасылдандыру.
- Шалфей гүлдене бастаған кезде, егін жинауға және оны жинауға болады. Шалфей жапырақтары азық-түлік шикізаты үшін де қолданыла алады және оларды болашақта пайдалану үшін жиналған, оларды қараңғы және жақсы желдетілетін бөлмеде кептіруге болады.