Қазіргі ас үйді микротолқынды пешсіз елестету қиын. Микротолқынды пеш витаминдер мен минералдарды азық-түлікте сақтайды, уақытты үнемдейді, ал оның ыдыс-аяқтары пеште болғандай дәмді болады.
Бірақ тағамды бұзбауға және микротолқынды пешке зақым келтірмеу үшін микротолқынды пешке қандай тағамдардың қолайлы екенін білу қажет. Микротолқынды пеште микротолқынды пештерді жақсы өткізетін кез келген ыдысты орналастыруға болады. Бұл ыдыс қайнаған сұйықтықтармен және ыстық өнімдермен төтеп беруге қабілетті болуы керек.
Микротолқынды пеште шыны, арнайы пластиктен, керамикадан және қыштан жасалған бұйымдар болуы мүмкін. Микротолқынды пештегі металл ыдыстар тек металл элементтермен безендірілген кез келген басқа сияқты, мүлдем сәйкес келмейді.
Микротолқынды пешке арналған ыдыс-аяқ
Микротолқынды пештің ең оңтайлы параметрі кез-келген супермаркетте сатып алуға болатын әдеттегі шыны, пішін және кастрөлдер. Керамика, қазіргі заманғы да, әжелер де қаттыланған саздан да өте жарамды. Микротолқынды пешке арналған ыдыс-аяқ ыстыққа төзімді немесе отқа төзімді болуы мүмкін. Алғашқы температура + 140 ° C дейін, екіншісі - + 300 ° C дейін болады. Әрине, әйнекке төзімді шыны ыдыс қымбатырақ, бірақ оны сатып алу өзін ақтайды. Бұл сізге жылу өнімдерін де, қуыруды да, пісіруге және тіпті пісіруге мүмкіндік береді.
Шыны ыдысты микротолқынды пешке жарайтынын тексеру үшін оны пешке стақан су қойыңыз. Микротолқынды пешті бір минутқа қосыңыз. Егер сынақ бұйымдары салқын күйде қалса және шыныдағы су жылы болса, сынақ сәтті болғанын ескеріңіз. Егер ыдыс-аяқтар өздігінен қызып кетсе, пешке сай келмейді.
Микротолқынды пешке арналған пластикалық ыдыс
Егер тағамды жібітуге немесе жылытуға арналған микротолқынды пешті пайдалансаңыз, онда қақпағы бар азық-түлік пластик ыдысы сіздің ең жақсы көмекші болады. Бірақ микротолқынды пеш тағам дайындаудың дәстүрлі тәсілдеріне лайықты алмастырғыш болуы мүмкін. Бұл үшін сапалы ыдыс-аяқтар қажет, сатып алу қиын емес, тек кейбір нюанстарды ғана білу маңызды.
Пластикалық ыдыстар жылуға төзімді болуы керек. Әдетте төменгі жағында орналасқан микротолқынды пешке арналған пластикалық ыдыстардың арнайы таңбалануы оның ыстыққа деген қарсылығы 140 ° C-ге дейін және микротолқынды пешке жарамдылығын көрсетеді.
Микротолқынды пештегі бұл белгі ыдыс жуу машинасында жууға болатындығын көрсетеді, себебі ол қызуға төзімді.
Қысқа толқынды микротолқынды пластикалық пакеттер үшін жарамсыз болып қыздырылған кезде деформацияланған. Жоғары температураға төзімді емес, пластмасса зиянды заттарды шығарады және босатады. Мұндай ыдысқа қытайлық пластик жатады, олардың ешқайсысы да жеуге болмайды.
Пластикалық ыдысқа қант пен майдың жоғары концентрациясы бар өнімдерді пісіруге болмайды. Олар пластикалық деформация температурасына дейін қызады. Мұндай өнімдер 180 ° C немесе одан көп қызуға төзімді арнайы контейнерде жақсы дайындалған.
Микротолқынды пешке арналған бір рет қолданылатын ыдыс
Ыстыққа төзімді жабындысы бар біржолғы ыдыс-аяқ тағамды жылыту үшін пайдаланылуы мүмкін. Торттар, роллдар, шұжықтар және бутербродтар пергаментте немесе қағаз қапшығында қыздырылуы мүмкін. Микротолқынды пеште қайнау нүктесіне төтеп беретін пештің арнайы пластикалық табақтарын және орауыштарын пайдалануға болады. Қаптаманы ерітетін металл қыстырғыштың жоқтығына назар аударыңыз.
Сіз тіпті мақта немесе зығыр мата орау арқылы пісіруді қыздырып аласыз. Бірақ, сақ болыңыз және режимді дұрыс орнатыңыз, себебі қағаз және мата өте жанғыш материалдар болып табылады.