Абрау-Дурсо деп аталатын белгілі ауылдық округі Краснодар аймағында Новороссийск маңында орналасқан және үш ауылдан тұрады: Абрау, Дурсо және Большие Хутор. Орталық ауыл, Абрау, көлдің жағасында орналасқан. Оның экономикасының негізі Ресейдегі ең ірі шампан болып табылады. Одан жеті шақырым жерде Дурсо - демалыс үшін керемет орын, ал Абраудың солтүстігіндегі тауларда - Үлкен фермалар. Келушілер Абруа-Дурсойда не болатынын әрдайым қызықтырады. Білейік!
«Абрау-Дурсо» жарқыраған шарап зауыты
Абру-Дурсо округінің кішкентай өлшеміне қарамастан, мұнда көптеген қызықты жерлер бар. Және бұл, бірінші кезекте, шампан шарап зауыты. Оның тарихы ХІХ ғасырдың 70-ші жылдарынан бастап басталады, онда жергілікті жерлер патшалық отбасына берілді. Бірегей табиғи-климаттық жағдайларға байланысты бірінші жүзімдіктер Абрау-Дурсо ауылында салынды. Саввиньон, Алигот, Кабернет, Рислинг, Пинот Блан сияқты шараптық сорттарын отырғызды. Бұл плантациялар Ресейдің бүкіл Қара теңіз жағалауында жүзім өсіру үшін негіз болды. Осы ғасырдың тоғызыншы жылында ханзада Лев Голицын шарап зауытының менеджері болып тағайындалды. Осы кезеңнен бастап «Абрау-Дюрсо» зауытының ауқымды дамуы басталады.
Эксклюзивті шампан алғаш рет 1898 жылы шығарылды. Соғыс уақытын қоспағанда, осы сусынның өндірісі іс жүзінде ешқашан тоқтатылмаған. Кеңес дәуірінде зауыт өнімдердің сапасын жақсарту үшін түрлі эксперименттер жүргізілетін, сондай-ақ шампанның жаңа түрлерін жасауға арналған ғылыми орталыққа айналды. Мұнда бүкіл әлемге танымал «кеңестік шампан» шығарылды, енді олар сапалы қызғылт жарқыраған шарап шығарады.
Абрау-Дюрсо шампан фабрикасына баратын туристер аумаққа келіп, шампан жасау тарихын көріп, оның бірегей сорттарын көре алады. Мұнда ежелгі ғимараттар, бірнеше шақырым жертөлелер мен тоннелдер сақталған. Зауыттың маңында демалуға арналған павильондары бар қардың ағашы бар.
Абрау көлі
Абрау-Дюрсодың басқа да тартымдылығы - Краснодар өлкесінің ең үлкен тұщы су объектісі болып саналатын көгілдір Абрау көлі. Бүгін бұл жер туристер арасында әсіресе танымал. Бұл таңғажайып көлдің шығу тегі туралы бірнеше аңыз бар. Олардың біріне сәйкес таудың тұрғындары үнемі өз байлығымен мақтанып, теңізге күміс және алтын монеталарымен жолды салғысы келді. Өйткені Құдай оларға ашуланды және сабақ беруді шешті, ауылда көлді құрады.
Абря көлінің түбінен жылу кілттері ұрып-соғылған. Әдемі изумруд-көк түстегі су, көркем жасыл жолдармен әдемі табиғат көптеген туристерді қызықтырады. Жазда су 28 градусқа дейін қызады, сондықтан жүзу және күн суытуға арналған көптеген әуесқойлар бар. Сонымен қатар, көл балық аулауды тартады: мұнда қайық пен балық аулау шұңқырларын жалдауға, сазанға, тұқыға, першаға қол жеткізуге болады.
Көлбен байланыстырылған жұмбақтарды ешкім де шеше алмады. Олардың бірі - бұл өзен көлге құяды, төменгі жағында кілттер бар, бірақ көл судан ағып кетпейді, дегенмен су бір жерге кетеді. Абрау көлінің тағы бір құпиясы су бетінде біртүрлі ақ жолақ болып табылады, ол тек түнде байқалады. Қыста бұл жер соңғы рет қатып қалады.
Көлдің айналасында саябақ мүсіндерімен ыңғайлы аллеялар бұзылған. Мұнда сіз әуесқойлардың даңғылын, Утесов ескерткішін, «Шампанның шашырауы» атты романтикалық фонтан көре аласыз.
Краснодар өлкесінің барлық курорттарында , сондай-ақ, Абрау-Дюрсо курортында демалу үшін тамаша жағдайлар жасалған. Сіз таулы шаңғымен сырғанау үшін таулармен қоршалған таза тау шаңғысы жағажайында күн суытыңыз. Жоғары сахналық жартастардың арасында көптеген жабайы жағажайлар бар. Ал, Қара теңіз жағалауындағы Абру-Дюрсо курортында сіз кейде жағажайға өте жақын орналасқан, дельфиндерді таң қалдыра аласыз.
| | | |
| | | |
| | | |
