Баланың толық дамуы витаминдер мен минералдардың толық жиынтығынсыз мүмкін емес екенін бәрі біледі. Ең дұрысы, нәресте ана сүтінен немесе теңдестірілген сүт формулаларынан басталатын және жалпы үстелден тамақпен аяқталатын тағаммен қатар оған қажетті барлық микроэлементтерді алуға тиіс. Бұл туралы B өнімдеріндегі витаминдер балаларға қажет болатын өнімдер туралы және біздің мақалада айтатын боламыз.
В дәрумендерінің болмауы - симптомдар
В дәрумендерінің мақсаты жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуін және метаболизмнің қалыпқа келуін қамтамасыз етеді. Осы топтың витаминдері соншалықты тығыз байланысты, олардың ешқайсысының болмауы барлық В дәрумендерінің жоқтығына тән белгілерді тудыруы мүмкін.
Витамин B1 немесе тиамин - көмірсулардың қорытылуы мен ассимиляциясына белсене қатысады, оның жетіспеушілігі жүйке тіндерінің қабыну процестерімен байланысты:
- бұлшықет ауыруы;
- Ішкі органдар мен спазмтардың жұмысында сәтсіздік;
- терінің үстіңгі қабынуы;
- құрғақ аузы,
- асқазан-ішек жолдарының созылмалы аурулары;
- жүрек-тамыр жүйесінің жұмысындағы өзгерістер - гипотензия, тахикардия.
Витамин B2 немесе рибофлавин - барлық метаболизм процестеріне қатысады, баланың өсуіне, оның тырнағының, шаш пен терінің күйіне тікелей әсер етеді.
Витамин B3 немесе Витаминге айналады, тотығу процестеріне қатысады және оның жетіспеушілігі баланың жалқау болуына әкеледі, ол кез-келген сәтсіздікке тез шаршайды және тітіреді, ал оның терісінде қоңыр-қоңыр дақтар түрінде тән тері зақымдалуы болады.
В5 дәрумені немесе пантотеновая қышқыл майдың бұзылуы үшін қажет, ал оның жетіспеушілігі семіздікке, шаштың жоғалуына және ерте шашты шаштарға, ауздың бұрыштарындағы «зайедтердің» пайда болуына, есте сақтаудың, есте сақтаудың және көру қабілетінің нашарлауының, іш қатудың және тітіркенудің пайда болуына әкеледі.
Витамин B6 немесе пиридоксин - белок метаболизміне қатысады және жүйке жүйесінің және қан құрамының күйіне әсер етеді - жеткілікті көлемде қызыл қан клеткаларын өндіру.
Витамин B8 немесе биотин қалыпты ішек микрофлорасы мен тырнақтардың, шаш пен терінің саулығын сақтау үшін қажет.
В1 дәрумені ақ қан жасушаларының дамуына қатысады, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады.
В12 витамині иммунитетті арттырады, миға әсер етеді және аурудан кейін күшейе түседі.
В дәрумені бар өнімдер
- сиыр бауыры мен бүйректері;
- ет;
- балық;
- сүт өнімдері;
- жаңғақтар;
- бұршақтар;
- кебек;
- жұмыртқаның сарысы;
- көкөністер - қырыққабат, қызылша, жапырақты көкөністер, шпинат;
- цитрус жемістер;
- өсімдік майы.