Технологияның дамуы әлі де жалғаспайды, ал қазіргі заманғы үй шаруашылықтары әр түрлілігімен бізге ұнайды. Автоматты кір жуу машиналары, микротолқынды пештер және тамақ өңдеуіштер үй шаруасындағы әйелдердің жұмысын бұрынғыға қарағанда тезірек және тиімді етеді. Жақында құрғақ мұздату жүйесімен жабдықталған жаңа буын тоңазытқыштары болды. Бұл ешқандай аяз жүйесі және бұл технология негізделген не екенін білейік.
Аязсыз жүйенің қағидасы
Қазіргі заманғы тоңазытқыштарда салқындату жүйесі екі түрі болуы мүмкін: тамшылап (жылап) немесе аяз болмайды.
Тамшылатып салқындату тоңазытқыштың артқы қабырғасындағы салқындатқыштың шоғырлануын қамтиды, ол мұздан аязға түседі. Содан кейін тоңазытқыш жүйені автоматты түрде өшіреді, мұз балқытып, артқы қабырғаға су ағып кетеді (осылайша жүйе өз атын алды). Салқындату қайта қосылса, бұл су буланып, бірте-бірте өзін қалпына келтіреді: осы себепті салқындату процесі жүзеге асырылады.
Жоғарыда сипатталған тамшылардан айырмашылығы, ешқандай аяз салқындату жүйесі басқаша жұмыс істемейді. Оңтайлы температураны төмендету және орнату тоңазытқыштың (немесе мұздату камерасының) ішіндегі ауа ағынының айналымына байланысты. Ол үшін желдеткіш жүйесі пайдаланылады. Тоңазытқыш қабырғасындағы мұз қалыптаспайды (бұл «аяз жоқ» деген атпен де түсіндіріледі), бірақ конденсат жинақталған су тамшылары түрінде жиналады және тоңазытқыш компрессорына бекітілген бөлек контейнерге ағылады. Компрессор үнемі жұмыс істеп, қызады, бұл сұйық тез буланып, салқындату процесіне қайта кіреді.
Тоңазытқышты ешқандай аяз жүйесімен қалай жібітуге болады?
Тоңазытқышта ешбір аяздың жібітуге қажеті жоқ деген пікір бар. Дегенмен, бұл өте мүлдем жоқ: блокты жылына 1-2 рет жібіту қажет. Құрғақ мұздан жасалған тоңазытқыштарда ескі кеңестік және қазіргі заманғы тоңазытқыштардан айырмашылығы, мұз көп мөлшерде мұз қалыптаспайды, бұл кезде судың көп мөлшеріне айналады. Сізден талап етілетін барлық нәрсе - бұл өнімдерді алу, жүйеден 3-4 сағат бойы жүйеден өшіру (мұздатқышты жылдам ашу үшін мұзды ашу қажет). Сонан соң, барлық беттерді, оның ішінде тоңазытқыштың қабырғаларын жууға болады, барлық жәшіктер мен сөрелерді арнайы иістен құтылу үшін алуға және тазалауға болады.
Тоңазытқышты қосқаннан кейін камераның ішіндегі ауаның қалаған температураға дейін салқындауына дейін біраз уақыт кетуі керек және тамақты қайтадан салуға болады. Тоңазытқышты бұзбайтын өнімдер болмаған кезде жібіту керек.
Аяздың артықшылығы мен кемшіліктері
Тоңазытқышты таңдап, өзіңізге ұнайтын әрбір модельді салыстырыңыз, «for» және «қарсы». Тепе-теңдікке қол жеткізу үшін тоңазытқыштың барлық артықшылықтарын және кемшіліктерін бағалауға болмайды.
Құрғақ мұздатудың артықшылықтары
- Жоғарыда айтылғандай, аяздың басты артықшылығы артқы қабырғаға аяз болмауы; Бұл тоңазытқышты жүйелі түрде жібіту қажеттігін жоққа шығарады.
- Құрғақ мұздату камерасында температура әрдайым біркелкі таратылады, тоңазытқыштың төменгі және жоғарғы шельфіндегі ауаның температурасы арасындағы үлкен айырмашылықтар жоқ.
- Камераға көп мөлшерде жүктелгеннен кейін немесе есік ұзақ уақыт бойы ашық болғаннан кейін, тоңазытқыш ішіндегі ауа өте қажетті температураға қайта оралады.
- Сіз әрқашан екі технологияны біріктіретін тоңазытқышты сатып алуға мүмкіндік аласыз: мұздатқышта - ешқандай аяз, ал тоңазытқышта - салқындату жүйесі.
Құрғақ мұздату кемшіліктері
- Ең елеулі кемшілігі - тоңазытқыш ішіндегі ауаның белсенді айналымы салдарынан ылғалдылық азайып, азық-түлік өнімдері құрғап, суару мүмкін. Дегенмен, бұл
проблемалар қарапайым шешім болып табылады - өнімдерді пластикалық қаптарға немесе арнайы мөрленген контейнерлерге сақтаңыз. - Тоңазытқыштар басқа ешкілерге қарағанда аязға көп электр энергиясын тұтынмайды.
- Кейбір үлгілерде шу деңгейінің жоғарылауы болуы мүмкін. Тоңазытқышты сатып алғанда бұл мәселені қарастырыңыз.
- Экологтар, құрғақ аяз жүйесі адам денсаулығына қауіп төндіріп, зиянды магниттік толқындарды жұмыс барысында шығарады деп есептейді. Дегенмен, осы фактіні әлі күнге дейін ғылыми дәлелдер жоқ және ешқандай зақым жоқ пеш немесе сорғыш.
