Аспазға арналған сорпа тағамдарға немесе балалар ойынының бір бөлігі ретінде пайдаланылатын карнавальды костюмнің қызықты бөлшектері болуы мүмкін. Шеф-аспапты қалай пайдалануға болатындығы шын мәнінде маңызды емес, бұл балалар мен ересектерге қызмет ете алатын өте қызықты нәрсе, тамақ дайындау процесін ойынға айналдырады. Аспазға сорғышты қалай тігу керектігін білейік, өйткені білесіз бе, дүкенде сатып алғаннан гөрі өз қолыңызбен нәрсе істеу әрқашан әлдеқайда қызықты.
Өз қолымен шефке арналған кофе
Сорғышты тігу процесінің сипаттамасына тікелей кіріспей тұрып, осы процестің барысында қандай материалдарды қажет ететінін анықтап көрейік:
- ақ мата;
- тоқыма емес маталар;
- аппликация үшін
- ұзындығы шамамен екі сантиметрлік серпімді жолақ.
Мәселен, материалдарды шешіп, қазір біз шефтің қақпағын тігеміз.
- Аспазшының үлгісі - қарапайым, сондықтан тіпті кесу мен тігуді меңгеруге кірісетіндер де солай ете алады. Сонымен қатар, балаға арналған пышақ қақпағының үлгісі ересек адамдар үшін үлгімен ерекшеленбейді, басқа өлшемдерден басқа. Мәселен, ең алдымен, ұзындығы он бес сантиметр және ұзындығы елу төрт бұрышты (бастың айналдыра және плюс екі сантиметрге дейін) қиып алу керек. Төртбұрышты жартысын бүктеп, флизел сызығымен жартысын жапсырыңыз. Содан кейін шамамен елу сантиметрді құрайтын шеңберді кесіңіз. Сондай-ақ, ол фазельмен тығыздалады.
- Келесі қадам - төртбұрышты сақинаға қою, оның көлемін реттей алу үшін оны серпімді жолаққа тігуді ұмытпау. Шеттерінің айналмалы бөлігін кесіп тастауға болмайды, сондықтан шеттерін кесіп тастауға болады. Содан кейін шеңбердің шеттерін ең үлкен тігісімен тігіп, одан кейін бөлікті тартыңыз.
- Содан кейін шеңберді өзіңіз қалаған өлшемге теңестіріңіз. Оны сақиналы негізге тігеді.
- Ал соңғы қадамда сіз қақпақ қосымшасына тіге аласыз. Бұл міндетті емес, бірақ, мысалы, егер сіз осы қалпақшаны балаға тігесеңіз, онда жарықтықты біраз қосу артық болмайды. Дегенмен мұнда бәрі сіздікі.
| | | |
| | | |
| | | |
Аспаз қақпағын қалай крахмалдау керек?
Егер сіз шынымен де тамаша қалпын көруді қаласаңыз, онда ол крахмал болуы керек. Бұл процесте күрделі ештеңе жоқ. 1 ас қасық крахмалды 1 стакан суда араластыру қажет. Әрі қарай 2 кесе суды қайнатыңыз, салқындатып, крахмал суспензиясын құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз және осы шешімді қақпақты жуыңыз. Кілегейді крахмал ерітіндісінен алып тастағаннан кейін оны кәдімгі етіп көрсету үшін жарамды пішіндегі құмыраға немесе картон конусына шығарыңыз. Ал сіз сәл дымқыл сорғышты үтіктей аласыз.