Сіздің тағамыңыздағы нағыз сұлулықтың - керамикалық табақтың көрінісі - бұл арнайы талаптарға сай келетін жаңа ыдыс-аяқтарды сатып алуға әкеледі. Дұрыс емес ыдыс-аяқтарды пайдалану бізге шыны керамикалық плиталардың ең жақсы қасиеттерін анықтауға мүмкіндік беріп қана қоймай, сонымен бірге оны жоюға немесе тіпті түзетілмейтін зиянға әкеледі. Керамикалық табаққа арналған ыдыс-аяқты қалай таңдауға болатынын білуге тырысамыз.
Керамикалық плиталар үшін дұрыс ыдыс-аяқ
Кәстрөлдер мен кастрюльдерге қойылатын негізгі талаптар - бетіне мүмкіндігінше жақынырақ, тегіс түбі. Бұл жылу жоғалмай ыдыстарды біркелкі жылытуды қамтамасыз етеді. Пішінделетін өрнектер, тегіс емес және түбінің қаттылығы қыздырғыштан ыдысқа жылу беру үрдісін бұзады және қыздырғыштың белгілі бір бөліктерінің қызып кетуіне әкеліп соғады, бұл оның өмірін айтарлықтай қысқартады.
Екінші маңызды шарт - тағамдардың диаметрі қыздырғыштардың диаметріне сәйкес келуі керек. Төменгі диаметрі бар ыдыстарды (бұл жағдайда біркелкі қыздырылмайтын) қолдануға болады және қыздырғыштың өлшеміне қарағанда кішкене тағам мөлшерін пайдалануға қатаң тыйым салынады. Сондықтан, керамикалық плиталарға арналған ыдыс-аяқтардың жиынтығы жылытылған бетінің диаметріне сәйкес таңдалуы керек.
Күңгірт, қара немесе қара түстің ең төменгі коэффициенті бар ыдыстарды пайдалану қажет. Кәстрөлдер мен кастрөлдер түбіне дейін жеткілікті қалың және жоғары температурада деформацияланбауы керек. Кейбір өндірушілер қыздырылған кезде біртіндеп вогнутые түбі бар тағамдар ұсынады.
Ең қолайлы ыдыс - екі немесе одан да көп баспайтын болаттан немесе болат эмальдан жасалған шыны керамикалық плиталар үшін
Керамикалық плиталар үшін дұрыс емес бұйымдар
Мүмкін, керамикалық пластинадағы ыдыстардың қандай болмасын мүмкін екенін білу өте маңызды. Ең алдымен, әйнек-керамикалық плиталар өндірушілері алюминий және мыс ыдыстарын қолдануға кеңес бермейді. Бұл материалдар жер бетіндегі іздерін қалдырады, бұл сыртқы түріне және қызмет ету мерзіміне теріс әсер етеді. Шыны және керамика жылуды жақсы өткізбейді, олар ұзақ уақыт қызып кетеді, сондықтан осы материалдардан жасалған ыдыстардың пайдаланылуы да қажет емес.