Көптеген бағбандар өздерінің сюжеттерінде жержаңақты қалай өсіруді ойлайды. Зауыт Оңтүстік Америкадан келеді, бірақ орта еуропалық жолақ климаты экзотикалық жержаңақты өсіруге өте ыңғайлы. Өсімдікті алу үшін тұқымдық материалдарды сатып алып, ауыл шаруашылық техникасын үйрену қажет.
Жержаңғақ - үйде отырғызу және өсіру
Жержаңғақ - жыл сайын отырғызылатын бір жылдық өсімдік. Ол бұршақ тұқымдары болып саналады, ол нағыз жаңғақ дәмі бар. Оның жемістері теріде бірнеше данада қалыптасады, жер астында өседі. Зауыттың төменгі гүлденген гүлдері топыраққа жетіп, бірте-бірте толығымен құлап, содан кейін егіннің басталуы басталады. Жержаңғақ үшін қарапайым кәстрөлдердің өсіп-өнудің қарапайым тәсілі, үйдің терезесінде орналасқан. Сіз оны жеңіл жерге орналастыруыңыз керек, жарық жеткілікті, жобалардан қорғаңыз.
Үйде дәнді қалай егу керек?
Үйдегі жаңғақты отырғызбас бұрын, кейінірек оның қашырлары кастрюстің шеттерінен іліп қалмас үшін, кең контейнерді (диаметрі 30-40 см) дайындауға тура келеді. Егістіктің оңтайлы мерзімі - сәуір айының ортасында. Қонау ережесі:
- тұқымдар мамандандырылған дүкендерде сатып алуға жақсы, түнде олар суда сіңдіріліп, Эпин тамшысын қосады. Таңертең жаңғақтар ашылып, омыртқасы көрсетіледі;
- субстрат гумустың және құмнан дайындалады, сол бөліктерде қабылданады;
- өсімдік тұқымдары шымтезек таблеткаларына қолайлы (бұл әдіс одан әрі трансплантациялауды қажет етеді) немесе дереу тұрақты жерге;
- контейнер дымқыл субстратпен толтырылады;
- Өрілген тұқым ортасында 2-2,5 см тереңдікте отырғызылады;
- жылы микроклиматты жасау үшін, үгіту целлофанмен жабылады және жылы жерге орналастырылады;
- Шабуылдау үшін, пешті үнемі желдетеді.
Үйде жержаңғақ сақтау
Зауыттың сәтті дамуы үшін жержаңақты өсіруге арналған агротехнологияны сақтау қажет. Үйде кәстрөлде жержаңақты қалай өсіру керек:
- Суару. Комаға балшықтан аулақ бола отырып, көшеттерді үнемі ылғалдандырыңыз.
- Шашырату. Ыстық күндерде өрік таңертең және кешке бөлме температурасында сумен суарылады.
- Температура режимі. Оңтайлы - + 20-27 ° С, + 15 ° С және одан жоғары + 30 ° С төмендегі шарттар жемісті бұзады.
- Хиллинг. Шілде айының соңында 3 см биіктікте жүргізілді, содан кейін тамызда екі есе артық 1,5-2 см.
Биіктігі 20 см болғанда, өсімдік гүлдейді (40-45 күн). Апельсин жапырағының орнына жердің ішіне кіретін аналық бездер пайда болады. Жемістер 8-10 см тереңдікте қалыптасады. Жасыл жапырақтар егін жинау үшін сигнал болады. Зауыт күн сәулесінен кептіру үшін төселген жерден алынады. 10-12 күннен кейін жаңғақ қабықтан жақсы бөлінеді. Әрбір бұта қабықтың ішінде 1-7 жаңғағы бар елу бұршақ береді.
Бақшаға жержаңақты қалай өсіру керек?
Ашық жерлерде көкөністі өсіруге дейін оның өсірудің кейбір ерекшеліктерімен таныстыру маңызды. Жаңғақты отырғызу үшін жақсы желдету және ашық жарықтандырылған ашық аймақтарды таңдаңыз. Ең жақсы предшественники - картоп, қияр, қырыққабат. Дәнді ағашты жақсы егін жинаудан кейін қиын болады. Топырақ бос, су өткізбейтін, бейтарап қажет. Жержаңғақ + 20 ° C температурасында көгалдандыру және отырғызу кезінде өседі. Ол азайған кезде өсімдіктердің дамуы тоқтайды, бұл жағдайда мәдениетті фильммен қамту ұсынылады.
Елдегі жаңғақ көшеттерін қалай отырғызуға болады?
Тұқымдар алдын ала сәуір айының соңында сіңдірілген (олар 30 минуттан кейін калий перманганатының ерітіндісіне орналастырылуы мүмкін), 10 күн өткеннен кейін оларды өсіреді. Содан кейін бұршақтар ашық жерге орналастырылады. Шабуылдан кейін жержаңғақ тез дамитын болады. Осылайша, жерді тұқым жиі тамақтандыратын аюдан бұршақты қорғайды. Егіс үшін үлкен сандарды таңдаған жөн, кішігірім жемістер мүлдем көтерілмейді. Бақшаға жер жаңғағын қалай өсіру керек:
- қону 10 см тереңдікте үлгілер арасында 50 см қашықтықта жүргізіледі. Ол 30 см қашықтықта немесе шахмат әдісімен жолдарға отырғызылуы мүмкін;
- Жержаңақты өсіру үшін мүмкін болады және 60х60 немесе 70х70 см алаңдар;
- Топырақ жұмсақ жерді артық көретіндіктен, бос және жұмсақ болу керек;
- Өрілген бұршақтарды отырғызу үшін жапырақтарыдан қалған қалдықтар да тесікке лақтырылуы мүмкін - олар тамырлар үшін тыңайтқыш рөлін атқарады;
- Әрбір фоссада 3 тұқым бар, өйткені әлсіздер көтере алмайды;
- жабылғаннан кейін, төсек топырақтың үстіңгі қабатын жууға болмайтындықтан, әлсіз қысыммен суарылады;
- көшеттер бір айда 25-75 см биіктікке дейін өседі.
Жержаңғақ егу уақыты
Жержаңғақ тек қана жылы ортада өсірілетіндіктен, топырақ температурасы + 15 ° C дейін ыстық болғаннан кейін себу жүргізіледі. Бұл мамырдың ортасында бақша ерігеннен кейін орын алады. Аязтар жержаңғақтарға зиян келтіреді, сондықтан ашық жерлерде елдегі жаңғақты отырғызбас бұрын, сізде орнатылған жылы ауа-райы күту керек. Сіз сәуір айында диаметрі 3-4 см көзілдірікте үрме бұршақ қоюға, күн шуағына терезе қоюға болады. Содан кейін көшет маусымның басында ашық топыраққа көшеді.
Ашық жерде жержаңғақ күтімі
Жержаңғақ жаңғағы, ашық ауада өсірілген кезде, қарапайым күтімді қажет етеді - ол суаруды, азықтандыруды, зиянкестермен күресуді қажет етеді. Төмен жасушалардың арамшөптерден қорғалуы керек. Өсімдік жолдары топырақтың ылғалдануынан кейін қисаюымен біріктіріледі. Зауыттың жапырақтары сарыға айналады және тұқымдар бұршақтардан оңай алынып бастайды, егін жинау уақыты басталады (қыркүйектің екінші жартысы). Алдымен бұталар қазылып, жемістерді құрғатып жібереді. Дәнді дақыл саңырауқұлақ сатысында + 8-10 ° C температурасында құрғақ бөлмеде тіндік қапшықта жиналады. Бір бұтадан жаңғақ 0,5 кг дейін жинайды.
Ашық жердегі көкөніс өсірудің ерекшеліктері
Жержаңғақ қызықты сипатқа ие - ол бір күні гүлдейді. Кейде бұл процесс автокөлік фермерлеріне дерлік көрінбейді. Таңертең ерте таңертеңгі бүйрек гүлдейді, ал кешке олар әлсіреді - осы уақыт ішінде олар опыления. Гүлденуден кейінгі 1,5-2 айдан кейін, аналық бездері топыраққа түсіп, мәдениет жемісін қалыптастыратын тереңдікте өседі.
Бақшаға өсіп келе жатқан жаңғақ міндетті аң аулаумен бірге жүреді. Гүлденуден кейін 10 күн ішінде, аналық бездері ылғал, борпылдақ топыраққа 5-7 см (картоп сияқты) себілген, сондықтан қоректік орта котиллонға жетеді. Әдетте, жержаңақты өсіру 10 күн үзіліспен тағы екі төбеге көмектеседі, өсімдіктің бағыты бірте-бірте жабылады. Бұл процедура суарудан немесе жаңбырдан кейін ұсынылады.
Жержаңақты өсіру шарттары - топырақ
Көгалдандыру үшін жержаңғақтардың қай жерде өсірілетінін білу маңызды. Сайт қоршаулардан, ғимараттардан, ағаштардан көлеңкеден бас тарту керек. Жержаңғақ ерітіндісі гумус, кальций және магний - херозем немесе құмды саздың жоғары пайызымен ылғалды, жеңіл, қажет. Тұзды топырақ мәдениетке жол бермейді, ал қышқыл отырғызу алдында қопсыту керек. Жержаңғақ өсіруге дейін жер дайындалып жатыр: күзде жердегі 30 см тереңдікте қазу алаңның 1 м 2 гумусына 1-3 кг қосылады. Көктемде көгалдандыру орны әрбір м 2- ден 50 граммға дейінгі нитрофосфат үшін қоспа көмегімен қайтадан таяз қалыспайды .
Жержаңақты дұрыс өсіру - суару ерекшеліктері
Торлы жаңғақ дымқыл топыраққа емес, дымқыл топыраққа артықшылық береді. Шамадан тыс суару жеміс-жидек ыдырауы мүмкін. Елде шалғынды жержаңақты қалай өсіру керек - ирригация:
- Топырақтың үстіңгі қабаты құрғап кетсе, астықты ылғалдандырады - күніне бір рет;
- гүлдену сатысында, көктемгі суару - таңертең аптасына бір-екі рет;
- Суды рәсімдеу үшін суық болмау керек - бұл күнде сәл қыздырылуы керек;
- Суарудың орнына аналық безі пайда болғаннан кейін кешке әр күнді шашыратуға кеңес беріледі;
- Әрбір ылғалданудан кейін, ол оттегімен байытылғандықтан, топырақ босайды;
- егер ауданда жаңбыр жауса, суаруды жіберіп алуға болады;
- егін жинаудан бір ай бұрын ылғалдандыру тоқтайды. Зауыт қыркүйекте қатты суарылатын болса, жемістер ұзаққа созылады.
Жержаңғақ өсіру - жоғарғы киім
Топырақ жаңғағы мезгілде екі рет беріледі. Тыңайтқыштар өсу мен өнімділік үшін жақсы. Зауыт калий мен фосфорға жақсы әсер етеді. Еліміздегі жержаңақты қалай өсіру керек - тыңайтқыштар:
- бастапқы макияж жапырақтардың биіктігі 10 см жетіп болғаннан кейін жасалады - бұтақ 20 г аммоний нитратының, 45 г калий тұзын, 10 литр суперфосфаттың 70 гін береді;
- екінші рет ұрықтандыру жеміс беру сатысында қайталанады.
Жержаңғақ өсіру - аурулар мен зиянкестер?
Барлық бұршақтар сияқты, жаңғақ аурудан зардап шегеді және зиянкестермен шабуылдайды. Дачадағы жаңғақ жаңғағын қалай өсіру керек - паразиттерге қарсы күрес:
- Жержаңғысы тли, шұбар бұршақ тітіркендіреді. Олар жапырақшаларға зиян келтіреді, гүлдену процесін бұзады. Паразиттерден құтылу үшін, орман күлімен немесе темекі шаңын жауып тастаңыз.
- Трипстерден өсімдік инсектицидтермен шашырайды.
- Егер сақина сымның құрттарын жеуге бастаса, олар қауіпті, олар жер бетінде өмір сүреді және тіпті қабықтың жемісін пісіреді. Оларды жою үшін картоптың, қызылша мен сәбіздің қандай бөлшектерін орналастырғаны туралы аңдар жасалады. Ұңғымалар плиталармен, металды жауып, біраз уақыт өткеннен кейін, саңырауқұлақ саңырауқұлақтарын сылап келе жатыр.
- Тіпті жержаңғымен бірге балабақшада, барлық жемістерді зақымдауы мүмкін құстарды қорқыту үшін қорғаныс орнатуға кеңес беріледі.
Жержаңғақ сапасы қалай өседі - аурулар:
- Ұнтақты көгеру. Ауру екі жапырақтың дақтары сияқты. Фунгицидтердің зақымдануы - Топаз, Браво, Квадрис.
- Phallosticosis немесе жапырақты дақ. Жоғары ылғалдылықпен жүретін диаметрі 6 мм дейінгі қоңыр тазартумен танылған. Ауруды емдеуде кең ауқымды әрекеттердің фунгицидтері тиімді.
- Сұр шірік. Жапырақтардан сабақтарға өтіп, ржавые дақтар түрінде гүлденуден кейін пайда болады. Зақымдалған бұталар жемістерді піспейді. Дұрыс бұтаның өсуі ауылшаруашылық технологиясын сақтауға, мәдениетті дамытуға, астық айналуын қамтамасыз етуге, уақтылы қайта зарядтауға көмектеседі.