Томат - дәмді және дәмді көкөніс, кестеде тек маусымда ғана емес, сондай-ақ өңделген және консервіленген түрінде жыл бойы қажет. Оны қолданудың кең ауқымына байланысты ерекше сұранысқа ие сортты арнайы сортты, шырындылықты және, әрине, жаңа тұтыну үшін қажет болды. Соңғылары үшін «салат» түрлерінің арнайы тобы құрылды, олардың арасында қызанақ «Батианя» атымен танымал.
«Батианя» қызанағы: әртүрлілік сипаттамасы
Тұтастай алғанда, сортты ерте пісіп-жетілдіру ретінде сипатталады - алғашқы егінді жинауға көшу уақыт орташа 90-95 күнде. 1,5-2 метр биіктіктегі бұталар әдетте әрқайсысы 3-тен 1 шаршы метрге дейін отырғызылады. жемістер мөлшері бойынша ерекшеленеді - әрқайсысының орташа салмағы 250-300 г, ерекше тәттілік дәмі, жұмсақ қантты целлюлоза, жылтыр тегіс тері. Жемістің пішіні жүректің нысаны - «аяғы», түсі - қаныққан, қызғылт-қызыл.
Жеміс-кезек өте ұзарады, ол қызанақтарды «өзің үшін» отырғызу кезінде ыңғайлы, яғни, отбасының гастрономиялық қажеттіліктері үшін ыңғайлы. Сонымен бірге олардың өнімділігі өте жоғары. Мәселен, орта есеппен 1 м², сіз шамамен 17 кг қызанақ алуан «Батания» жинай аласыз.
«Батия» қызанақ өндірісінің агротехникалық ерекшеліктері
«Батия» қызанақ сортының «Сибирский балабақша» ауылшаруашылық компаниясына тиесілі болғанына қарамастан, бұл түрдің орташа белдеуі мен Сібірдің ең қолайлы жағдайында тіпті дерлік жерде отырғызуға жарамды екендігі айқын болады. Оңтүстік өңірлерде мұндай қызанақтар жақсы болады.
Топыраққа келетін болсақ, олар үшін ең қолайлы болып табылады. Оңтайлы, егер оларға қызанақ отырғызбас бұрын
Ашық топырақта «Батняя» қызанағы отырғызудан кейін 55-70 күн отырғызды, аязды қауіп төнген кезде. Суару үшін жылы су пайдаланыңыз. Өсімдіктердің бүкіл кезеңінде бұталар үнемі тозаңды, органикалық немесе минералды тыңайтқыштарды енгізеді. Өсімдіктер жоғары болғандықтан және жемістер ауыр болғандықтан, олар міндетті түрде қажет. Тұқым мамандандырылған сатылады